Těsto:- 5 vajec
- 150 g krystalového cukru
- 150 g polohrubé mouky
- 0,25 l šlehačky
- 1 vanilkový cukr
- 2 zakysané smetany
- 2 lžíce moučkového cukru
- 4-5 kiwi
Vejce s cukrem šleháme tak dlouho,až se jejich objem zdvojnásobí.Přimícháme mouku a těsto nalijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a dáme péci.
Na upečený a vychladlý plát naneseme náplň,poklademe ji oloupanými a na plátky nakrájenými kiwi a necháme v ledničce ztuhnout.Potom povrch opatrně polijeme želatinou a necháme zase ztuhnout.
Příprava náplně:Šlehačku ušleháme s vanilkovým cukrem a postupně do ní zamícháme zakysanou smetanu
a 2 lžíce moučk. cukru
Žádné komentáře:
Okomentovat