Zobrazují se příspěvky se štítkemkynuté moučníky. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemkynuté moučníky. Zobrazit všechny příspěvky

čtvrtek 14. března 2013

Domácí vdolky


  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek mléka
  • 1 lžíce droždí
  • 1 kostka cukru
  • špetka soli
  • 2 lžíce másla
  • 1 vejce
  • sůl, kmín a mák na posypání
Potíráme rozšlehaným vejcem.

pondělí 10. září 2012

Svatební koláčky


  • 1 kg polohrubé mouky
  • 15 dkg cukru
  • 1 vanilk.cukr
  • 8 žloutků
  • kostička droždí
  • necelý půllitr mléka
  • lžička soli
  • 25 dkg másla
Zaděláme těsto a necháme vykynout

středa 1. srpna 2012

Těsto na vdolky,buchty a koláče

  • 3 hrnky polohrubé mouky
  • 6 lžic cukru
  • 2 žloutky
  • 6 lžic tuku
  •  11/2 polévkové lžíce droždí
  • špetka soli
  • asi 1 hrnek mléka
  • citronová kůra
  • vanilkový cukr 

sobota 28. července 2012

Borůvkový koláč s drobenkou



  • 1 1/2 hrnku polohrubé mouky
  • 3-4 lžíce cukru
  • 2 žloutky
  • 4 lžíce tuku
  • asi 1/2 droždí
  • mléko
  • špetka soli
Do mouky přidáme špetku soli,uděláme důlek vložíme rozdrobené kvasnice přidáme lžičku cukru a zalejeme trochou vlažného mléka.Necháme vzejít kvásek.
Pak přidáme vše ostatní a vypracujeme vláčné těsto,které necháme vykynout.
Vykynuté těsto rozložíme na pomaštěný plech a nasypeme borůvky.
Navrch dáme drobenku z polohr, mouky,cukru a másla