Kuřecí maso s brokolicí

• kuřecí maso
• cibule
• olej
• hladká mouka
• kmín
• pepř
• sůl
• sladká paprika
• brokolice

Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, cibuli na jemno.Na pánev vlijeme olej, přidáme cibuli a smažíme dorůžova, přidáme kuřecí maso, koření a sůl.

Restujeme maso, nejlépe je když se trochu dozlatova propeče.Pak přiklopíme, zmírníme oheň, aby se maso začalo dusit.Zaprášíme hladkou moukou, promícháme a zalijeme vařící vodou asi tak do výše masa.Dusíme cca 15 minut.Přidáme na růžičky rozebranou brokolici, promícháme a dusíme ještě asi 5 minut.