Borůvkový koláč s drobenkou

• 1 1/2 hrnku polohrubé mouky
• 3-4 lžíce cukru
• 2 žloutky
• 4 lžíce tuku
• asi 1/2 droždí
• mléko
• špetka soli

Do mouky přidáme špetku soli,uděláme důlek vložíme rozdrobené kvasnice přidáme lžičku cukru a zalejeme trochou vlažného mléka.Necháme vzejít kvásek.

Pak přidáme vše ostatní a vypracujeme vláčné těsto,které necháme vykynout.

Vykynuté těsto rozložíme na pomaštěný plech a nasypeme borůvky.

Navrch dáme drobenku z polohr, mouky,cukru a másla